Разное

Окрошка

Картофель - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Редис - 3-4 шт.

Яйца - 2 шт.

Колбаса вареная - 100-150 гр.

Зелень петрушки и укропа

Соль, перец по вкусу

Сметана, квас для заправки

 

Тесто для пиццы дрожжевое

 
 
Молоко - ½ стакана
Сливочное масло - 100 г
Яйцо куриное - 1 штука
Пшеничная мука - 2,5 ст.
Свежие дрожжи - 30 г
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 1 ч. ложки
 

Сметанный соус с кинзой

Сметана - 500 гр.

Кинза - 1 пучок

Чеснок - 2-3 зубчика 

Сок лимона

Приправа, перец по вкусу

 

Ленивые вареники с творогом

Творог – 400 гр.

Яйца – 2 шт.

Мука – 400 гр.

Сахар – 1 ст. ложка

Соль – по вкусу

 

Роллы с семгой и огурцом

Нори 20*14 см - 3-4 листа

Рис для суши - 250 гр.

Семга или форель слабосоленая

Огурец или авокадо

Для пропитки: 

Рисовый уксус (винный белый) - 2 ст. ложки

Сахар - 2-2,5 ч. ложки

Соль - 2 ч. ложки

Для работы:

Макису (бамбуковый коврик)

Миска с водой

 

Тесто слоеное

 

Мука - 400 гр.

Сливочное масло - 400 гр.

Желтки - 4 шт.

Белое сухое вино - 100 гр.

Сметана - 0,5 стакана

Соль - 1 ч. ложка

 
Войти

Партнеры
Баннер
Donate

Хостинг ХостиЯ