Салаты

Капуста квашеная

Капуста - 2 кг.

Морковь - 2 шт.

Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 2 ст. ложки

 

Петровский

На 10 порций:

Филе вареной курицы - 500 гр.

Огурцы соленые (маринованные) - 250 гр.

Сыр твердый - 150 гр.

Шампиньоны - 50 гр.

Лук репчатый - 2 головки

Яйца - 5 шт.

Майонез - около 5 ст. ложек

Масло растительное - 2 ст. ложки

Соль по вкусу

Зелень петрушки 

 

Оливье

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурцы соленые - 2-3 шт.

Горошек консервированный - 1 банка

Колбаса вареная или мясо - 250-300 гр.

Майонез

Соль по вкусу 

 

Салат с креветками

Креветки - 500 гр. 

Апельсин - 2-3 шт.

Рис отварной - 150-200 гр.

Майонез

Соевый соус 

Зелень, специи

 

Греческий

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый красный - 1 шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Огурец - 1-2 шт.

Сыр Фета - 1 пачка

Оливковое масло - 4 ст. ложки

Чеснок - 1-2 зубчиков

Базилик - 1-2 веточки

Маслины 

Зелень 

Соль по вкусу

 

Золотая курочка

Куриная грудка - 1 шт.

Сыр - 100 гр.

Шампиньоны - 100 гр.

Морковь - 4 шт.

Картофель - 3 шт.

Яйца - 4 шт.

Грецкие орехи - 6 шт.

Майонез

Соль по вкусу

 

Королевский

Картофель - 3 шт.

Куриное мясо - 300 гр.

Лук репчатый - 2 шт.

Яйца - 3 шт. 

Морковь - 1 шт.

Сыр - 50 гр.

Майонез - 200 гр.

Соль по вкусу 

 

Нежность

Свекла - 2 шт.

Яйца - 5 шт.

Сыр твердый - 100 гр.

Яблоко - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез 

Зелень

Соль по вкусу

 

Восточный базар

Говядина или свинины - 300 гр.

Шампиньоны (можно консервированные грибы)- 150 гр.

Морковь - 1 крупная шт.

Лук репчатый - 1 крупная шт.

Зеленый горошек - 200 гр.

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез

Соль по вкусу

 

Нарцисс

Яйца - 4 шт.

Крабовые палочки - 1 пачка

Плавленный сырок - 1 шт.

Яблоко -1 шт.

Зеленый горошек - 150 гр.

Кукуруза - 150 гр.

Рис вареный - 1 стакан

Зелень петрушки

Зеленый лук

Соль, перец по вкусу 

 

Новогодний

Рис отварной - 1,5 стакана

Семга слабо соленая - 300 гр.

Лук репчатый - 1 шт. (маленькая)

Яйца - 4 шт. 

Красная икра - 100 гр.

Петрушка - 3 ст. ложки

Майонез - 150 гр.

 

Гранатовый браслет

Грибы варенные (или маринованные) - 150-200 гр.

Лук репчатый - 2 шт.

Яйца - 2-3 шт.

Картофель - 2 шт.

Курица - 250-350 гр.

Морковь - 1 шт.

Сыр твердый - 100 гр.

Гранат - 1 шт.

Грецкие орехи (очищенные) - 50 гр.

Майонез

Соль по вкусу

 

Птичье гнездо

Яйца - 3 шт.

Мясо (телятина) -  400 -500 гр. 

Картофель - 2 шт.

Огурцы соленые - 2 шт. 

Сыр твердый -  100 гр.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез

Соль по вкусу 

 

Салат с грибами

Грибы маринованные - 300 гр.

Морковь - 1 шт.

Рыбные консервы (горбуша) - 1 банка

Яйца - 2-3 шт.

Майонез

Соль по вкусу

 
Войти

Партнеры
Баннер
Donate

Хостинг ХостиЯ